Delícias do São João

Queridas,

Uma coisa podemos combinar: no São João não tem como não engordar.Não tem como fugir daquelas delícias de milho: é canjica, mungunzá, pamonha, broa... Ai, já to com fome só de pensar. E tem coisa mais triste do que abrir mão dessas maravilhas? Uma ressalva para essa data, gente! Depois pode começar regime, mas é impossível ficar só olhando! E que tal aproveitar essa época pra botar a mão na massa? Vamos às receitinhas tentadoras:

Bolo de Milho Prático

Ingredientes

1 lata de milho verde com a água

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

1 pacote de coco ralado

1 colher de sopa de pó royal

2 copos de trigo

2 ovos inteiros

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento (pó Royal)
Coloque o conteúdo em uma tigela adicione o pó Royal e mexa muito bem
Unte uma forma coloque a massa leve ao forno para assar por 35 minutos.

Tempo: 10 minutos

 
Paçoquinha de Colher

Ingredientes

2 lata(s) de leite condensado

2 colher(es) de sopa de margarina

2 gemas

1 xícara(s) de chá de amendoim torrado e moído sem casca

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre.
 Ao apurar, você irá reparar que a mistura dará uma ligeira encorpada. Quando estiver nesse ponto, retire do fogo.
 Em seguida, despeje a paçoquinha em copos plásticos transparentes, do tamanho de copos de café (você também pode usar em copinhos de cachaça). Decore com amendoim e sirva com uma colher de chá.

Tempo: 25 minutos

Arroz Doce

Ingredientes:

2 1/2 xícara(s) de chá de água

2 fitas largas de casca de laranja sem a parte branca

2 fitas largas de casca de limão sem a parte branca

1 pedaço(s) grande de canela em pau

1 xícara(s) de chá de arroz branco bem lavado e escorrido

1 litro(s) de leite

2 xícara(s) de chá de açúcar

canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Numa panela média, coloque a água e junte a canela em pau e as cascas de laranja e de limão.
Conte 1 minuto a partir da fervura, junte o arroz e cozinhe com a panela semi-tampada por uns 15 minutos, até que os grãos estejam macios.
Abaixe o fogo, junte o leite e o açúcar e cozinhe por mais 30 minutos, até formar um creme ralo e ligeiramente brilhante (não deixe encorpar muito para não firmar demais quando esfriar).

 

Passe para uma tigela, polvilhe com canela e sirva morno ou gelado (guarde na geladeira por uns dois) dias).

Tempo: 1 hora

Mungunzá

Ingredientes

1 1/2 xícara(s) de chá de milho para canjica

1 litro(s) de leite

2 unidade(s) canela em pau

10 cravos da índia

1 1/4 xícara(s) de chá de açúcar

4 gema de ovo (por segurança, dê preferência às gemas pasteurizadas)

canela em pó a gosto

4 flores de amor perfeito para decorar

4 folha(s) de hortelã para decorar

Modo de preparo

Coloque a canjica de molho na água por cerca de duas horas. Depois, escorra a água e junte, em uma panela, a canjica e o leite.
 

Acrescente a canela em pau e o cravo-da-índia e vá mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

 Na batedeira, bata as gemas com 150g de açúcar até obter um creme branco e fofo. Coloque o restante do açúcar na canjica e mexa sempre para não grudar.
 

Quando a canjica estiver macia, tire-a da panela e passe-a para um bowl. Coloque na geladeira para esfriar.
 

Depois de frio, acrescente o creme de gemas e misture delicadamente.
Sirva em potinhos e decore com amor perfeito, hortelã e canela em pau. Salpique canela em pó.

Bolo de Fubá

Ingredientes

2 xícara(s) de chá de fubá

2 xícara(s) de chá leite

2 xícara(s) de chá de açúcar

1/2 xícara(s) de chá de óleo vegetal

50 grama(s) de manteiga

1 colher(es) de chá de sal

4 ovos

1 colher(es) de sopa de fermento em pó

manteiga para untar e fubá o suficiente para polvilhar a forma

açúcar e canela para polvilhar a gosto

Modo de preparo

Coloque o fubá, o leite, o açúcar, o óleo, a manteiga e o sal numa panela média, aqueça. Sempre mexendo, deixe no fogo por uns 10 minutos, até a massa ferver e engrossar e o fundo da panela aparecer.

Retire do fogo e deixe amornar por uns 15 minutos. Aqueça o forno a 200ºC (médio-alto). Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira grande, ou uma fôrma grande para pudim.

Quebre os ovos e coloque as gemas numa tigelinha e as claras na tigela da batedeira. Bata as claras em neve até conseguir picos firmes.

Quando a massa amornar, junte as gemas e o fermento e em seguida, com uma espátula e muita delicadeza, incorpore as claras.
 

Despeje a massa na fôrma e asse o bolo por uns 40 minutos, até que esteja crescido, bem dourado e firme (ao enfiar um palito no centro, ele deverá sair limpo).
 

Deixe o bolo esfriar, desenforme se for o caso, polvilhe com açúcar e canela. Sirva em fatias.

Dica: corte pedacinhos de queijo coalho e adicione à receita. Fica derretido e delicioso!

Não vão ficar sem comer uma dessas delícias, vão? Pra mim é a melhor época do ano por todos os motivos do mundo: essas comidinhas de dar água na boca, as roupas xadrez e a alegria. (E o forró, é claro kk)

Então... curtam com responsabilidade e
Bom São João pra todo mundo!

Mil beijos,

Flavinha

Tiara que ganhei!

Não sei vocês, mas nunca fui sortuda no sentido de ganhar alguma coisa. Nem cesta de café da manhã, nem ursinhos de pelúcia, nem livros, nem rifas, nem... nada! E as azaradas concordam: tem uma hora que cansa se inscrever nessas coisas e nunca saber o que é ganhar, não é? Maaaas... como boas brasileiras, não desistimos! E dessa vez a sorte ficou do meu lado... fui a ganhadora do sorteio do blog Young Fashion  e vim mostrar o prêmio!

Uma gracinha a minha tiara inspirada naqueles chapéus bafos do Casamento Real (parecendo aqueles famosos "chapeuzinhos chiques" ou voilettes). Amei o prêmio ;)

Agradeço ao Raphael Paixão, o dono do blog (e à minha sorte também)

Beijos, Flavinha

Aqua Sensation Anti-Olheiras da Nivea

Comprei o Aqua Sensation Anti-Olheiras da Nivea há um mês mais ou menos e desde que comecei a usar, senti diferença nas minhas olheiras. Há quem diga que é invenção minha (Uma jovem com olheiras?) mas não tem idade certa pra ter esses incômodos! Elas têm dois motivos principais: herança dos pais ou idade. Mas se você se pergunta "Eu fico com as olheiras inchadas quando durmo pouco". É, isso não é um mito! As olheiras podem surgir devido ao cansaço em geral, relacionado ao stress, noites mal dormidas e excesso de trabalho. Já que temos o que nos resta é cuidar!

O frasco é pequeno e custa, em média, R$ 25. Utiliza-se pouquíssimo produto... espalha bem e não nos obriga a exagerar na dose! É é super recomendado para os que têm olheiras por motivos de stress e cansaço.

No meu caso, eu aprovo. Não é "O" anti-olheiras perfeito, mas me ajudou muito. Tanto na hidratação quanto na diminuição da mancha... Eu gostei muuuuito! Uso pela manhã, depois que passo o protetor solar e à noite, antes de dormir. 

É um ótimo hidratante!

E vocês, gostam?

Beijos, Flavinha.

Testei... Esmalte V.I.P

É assim toda vez que pinto as unhas com um preto... páro toda hora pra apreciar o verniz! E preto é básico nas roupas, acessórios, sapatos, etc. e por que não nas unhas? As pessoas ainda sentem um certo receio dos pretos como esmalte, mas eu mesma sou viciada nessa cor apaixonante. E dessa vez, foi o V.I.P da Avon que me conquistou.

Não é bem aquele "pretão" que já to acostumada, é chumbo, só que na foto não sai muito bem.

Adorei a cor, adorei o esmalte, duração... tudo. 

Recomendo!

Beijos, Flavinha

Tendências para o inverno!

Peço desculpas pelo abandono de blog por algum tempo, vaidosas. Eu ando muito ocupada e alguns já sabem pelo twitter que eu não consigo fazer as coisas mal feitas.Ou faço um post que eu realmente goste ou eu simplesmente não faço, né? Garota detalhista haha. Então, vamos ao que realmente interessa...Com o inverno chegando, já temos que nos preocupar com as tendências, não é mesmo? Sapatos, camisas, saias, shorts, etc. Tudo aqui.

• Camisa Xadrez 

Essa dica não tem como errar. E não adianta dizer que é só por conta do São João que está chegando... camisa xadrez é muuuuuito boa! Tanto em homem quanto em mulher, é uma peça que sempre cai bem. É linda, super estilosa e muita gente gosta de usar. Essa clássica aparece em bermudas e camisas, invista as sobreposições e nos acessórios.

Listras

Outra peça clássica e quem todo mundo tem nem que seja 1 peça no guarda roupa. Listras irregulares e diferentes dão o toque especial pra estação. 

• Nude

O visual nude é muito chic, fashion e perfeito pro dia e para a noite. Sapatos, vestidos, acessórios, batas... enfim, se jogue no nude. 

Floral

Tons claros e flores minimalistas fazem uma a peça ainda mais romântica! Eu sou super fã desses vestidinhos florais...

• Casaco

Misturando vários estilos, formas e cores. Invista em modelos mais elegantes e confortáveis. Eu adoro um bom casaco, mas nem sempre em Aju temos um bom tempo pra usá-lo, né? 

• Bolsa vermelha

É  a aposta da vez. "Levanta" qualquer look mais apagadinho.

Beijocas! 

Flavinha ;)

Imagem da semana: tombo da top.

Sem dúvida nenhuma, a imagem da semana(passada) foi aquela tirada quando Ana Claudia Michels, top model brasileira, que usava plataformas (vulga Anabela) enormes caiu no meio da passarela no desfile do Blue Man, no Fashion Rio. A "parte principal" não foi bem essa, foi quando a modelo que vinha logo após, Ana Beatriz Barros, parou o desfile para ajudar a colega a se levantar, antes de terminar seu desfile. De mãos dadas, ergueram-se e foram muito aplaudidas pela platéia.

"A regra que nos passam é que quem cai deve se levantar sozinha, para não atrapalhar o bom andamento do desfile. Mas jamais vou deixar uma modelo no chão, ainda mais a Ana, que é minha amiga", disse Ana Beatriz Barros. Com a queda, Ana Claudia Michels quebrou o pulso, e terá de usar uma tala por tempo indeterminado. 

Quedas nas passarelas são mais constantes do que pensamos, porque vamos combinar que não deve ser fácil usar aqueles sapatos gigantes e cheios de badulaques, né? E essa foi a imagem da semana, que transmitiu o companheirismo que meeeigo!

E aí, o que vocês acharam do acontecido? Fariam ?

Beijos,
Flavinha

P.S.: Sigam-me no twitter. :D

Bolsas

Queridaas, me perdoem pelo abandono. Meio doente e em semana de prova é difícil sobrar tempo para as nossas conversinhas, né? Então, vamos ao que interessa! Assunto de hoje: bolsas! Eu sou mega viciada em bolsas (segundo a minha mãe, pararei de comprar quando não tiver mais onde botar!) e todo mundo gosta de novidade...

As peças são criações da design francesa Olympia Le-Tan. Em edição limitada, são feitas à mão e têm interior revestido com tecido estampado. Aplicações de feltro e detalhes bordados reproduzem as capas das obras. Custa 900 libras (aproximadamente R$ 2.300).

Não são fofas? Sonho de consumo... 

Gostaram ?

Beijocas, 

Flavinha